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猪价涨、鱼价涨，为何虾价不涨？

发布时间：

2019-10-30 08:42

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近日国家统计局发布最新数据：2019年9月份，全国CPI同比上涨3.0%，涨幅进入“3时代”，从环比看，CPI上涨0.9%。从同比看，9月份食品中，猪肉价格上涨69.3%，涨幅扩大22.6个百分点，影响CPI上涨约1.65个百分点。分析认为，由于猪肉价格上涨过快，居民对猪肉的部分消费需求转移至水产品、禽肉等其他产品上，各类猪肉替代品价格上涨速度明显加快。　　据悉，国庆过后，全国各类淡水鱼价格总

今年蟹价总体下降，这里却逆势上扬！河蟹产业的未来发展之路，在这里能否找到答案？

发布时间：

2019-10-30 08:38

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【编者按】在今年河蟹市场过于饱和，整体价格行情有所下滑的情况下，这里的大闸蟹价格仍然保持着逆势上扬的态势，据悉，阳澄湖大闸蟹价格预计上涨10%，那么它究竟是怎么做到的呢?　　据了解，当地正实施“退养还湖”政策，阳澄湖围网养蟹面积一再缩减，截至目前，已剩1.6万亩养殖面积，相较于高峰时14.2万亩，压缩了近九成，持续的生态环境改善，加上今年气候适宜，适宜大闸蟹生长，今年，阳澄湖大闸蟹长势良好，据江苏

蟹熟个大身价走低武汉人吃螃蟹的最好季节来了

发布时间：

2019-10-30 08:33

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图为：眼下江城螃蟹市场价格稳中走低　　记者曹磊实习生易欣然摄影：楚天都市报记者李辉　　在9月底吃螃蟹觉得不过瘾的市民，现在可以“闭着眼”买螃蟹来吃了。记者连日走访多级市场了解到，进入10月下旬后，螃蟹成熟，个头越来越大，价格却比之前便宜不少，武汉人吃螃蟹性价比最高的季节已经到来了。　　业内称，今年全国范围的螃蟹产区增多，竞争加剧。随着天气变冷，螃蟹市场或将延续稳中走低的价格趋势，市民吃螃蟹更实惠。　　●便宜螃蟹性价比更高　　昨天，记者来到汉口黄孝河路生鲜市场，每家水产档口摆出了几个装满螃蟹的盆子，最便宜的8元一只，最贵的18元一只。“国庆节过完就降价了，最近又降了一次。”商贩明师傅说，9月底，2两半的母蟹和3两半公蟹至少要22元一只，国庆后只要15元一只，现在10元到12元就卖了。市民陆女士买了5只4两的公蟹和5只3两的母蟹，花了125元，算下来一只不到13元。　　随后，记者又在汉口武商路、江汉路和北湖等处的几家菜市场、连锁超市探访，发现在售的母蟹多在2两半以上，公蟹在3两半以上，每只价格从8元到18元不等，少有超过20元一只的螃蟹，与9月底10月初相比，个头大了不少，价钱却便宜了很多。　　●多产区来货竞争激烈　　“现在全国产螃蟹的集中产区多了，养殖技术提高，产量也多了，价钱走低是必然的。”在白沙洲大市场，螃蟹批发商彭先生称，随着池塘养殖的螃蟹逐渐成为主流，除了江苏和湖北两个大产区以外，安徽、山东、辽宁，以及江西、湖南等地都有螃蟹出产。　　一位螃蟹经纪人告诉记者，不管是养螃蟹的还是贩螃蟹的，都会抢9至10月的市场，但螃蟹最好吃的时间是10月下旬到11月中旬，这时候螃蟹个头更大，公蟹的膏满、母蟹的黄足，各个产区集中来货，价钱便会走低。　　省螃蟹产业协会人士介绍，在本地市场上，很多规模化的螃蟹养殖户基本打通了整条产业链，中间环节比过去少了很多，也能够让市民吃到更多实惠。　　●螃蟹身价或稳中向下　　目前，省内洪湖、监利、武汉等地的螃蟹集中出水，外地各产区货源不断进入市场，业内预计在11月中旬前，螃蟹身价很可能保持稳中向下的趋势。　　武汉现代农业教育中心食品专家分析，今年夏季高温延缓了螃蟹出水时间，从而形成了9月底、10月初市场量少价高，国庆节后竞争加剧的局面。如今货源多了，又正是吃蟹的时候，商贩大多会抓住这一个月时间尽快出货，也导致螃蟹价格稳中趋降。　　不过，水产专家提醒，近几年来，螃蟹经过大众市场的培育，早已不是高价的奢侈水产品。尤其是全国范围内的螃蟹产区增多，一般的螃蟹消费价格起伏并不大，想要养螃蟹的农户最好看准规律再投入。(出处：楚天都市报)

点赞！蟹王499克蟹后401克！安徽省当涂县2019中国农民丰收节

发布时间：

2019-10-30 08:32

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原标题：点赞!蟹王499克蟹后401克!当涂县2019中国农民丰收节暨螃蟹文化艺术节隆重召开　　秋风一起，菊花一绽，来上一只肥美的大闸蟹，蘸着姜醋，或大快朵颐，或学古人“左手持鳌，右手持杯”，弄点小情调，惬意十足。当涂是典型的“江南鱼米之乡”，境内水肥土沃、物产丰饶，著名的姑溪河大闸蟹品牌就来源于此。晚唐名诗人唐彦谦曾在盛赞姑溪河螃蟹的诗中写道“湖田十月洁霜堕，晚稻初香蟹如虎。板罾拖网取赛多，篾篓

猪价涨、鱼价涨，为何虾价不涨？

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蟹熟个大身价走低 武汉人吃螃蟹的最好季节来了

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